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珉珉(みんみん)一口メモ(第1回)

知っていましたか?


珉珉(みんみん)の焼き餃子には、こんなおいしさの秘密があるんです!


◆ 珉珉の焼き餃子の材料

豚肉、マトン(羊肉)、白菜、ネギ、

ニンニク、生姜、落花生オイルなど、約18種類の新鮮な

素材を程よく組み合わせ、独自の調理法で作り上げました。


◆ 珉珉の焼き餃子はバランスのとれたヘルシーフード

珉珉の焼き餃子には、タンパク質、ビタミン、ミネラル

などが豊富に含まれています。

例えば…


<豚肉>

消化がよく、脂肪の燃焼と炭水化物の代謝を助けるビタミンB1を豊富に含んでいます。


<マトン>

羊肉の脂肪は牛・豚の脂肪と違い、人の体温で溶解しないので体内に吸収されません。

ラムが健康食・美容食といわれる所以です。


<ニンニク・ネギ>

スタミナ増進や疲労回復に効果的なアリナーゼという成分を含んでいます。

ビタミンB1と一緒に摂ると、さらに吸収がよくなります。


<ごま油・落花生オイル>

コレステロール値を下げ、

成人病を予防するといわれるリノール酸を豊富に含んでいます。


そして、もう一つ、珉珉の餃子の皮はとても薄いことです。

ジューシーな大阪老舗の味。

一皿といわず、二皿はあたり前の関西人の味を、是非お試しください。


以上、珉珉(みんみん)より

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